1、斑斓叶和120g清水倒入料理机中,打成汁。
2、倒入纱布中,挤出斑斓汁。
3、鸡蛋和椰汁混合,搅拌均匀。
4、加入低筋面粉和40g糖粉,搅拌均匀。
5、加入40g斑斓汁,搅拌均匀。
6、加入色拉油,搅拌均匀。
7、过筛,放入冰箱中,冷藏30分钟。
8、舀一勺倒入锅内,煎熟。
9、淡奶油和50g糖粉混合,打发。
10、放在班戟皮上,挤上榴莲肉。
11、包成四方形。