俄罗斯薄饼的做法
1、准备一个干净的容器(不可以有水),放入10大勺面粉。我用的是小麦面粉。

3、加鸡蛋!

5、搅匀。有个便捷的方法,可以倒入干净的塑料瓶或保鲜盒,随后反复摇晃即可。要注意的是,容器不能有水!

7、加入适量面糊,以铺满锅底为准。厚薄可根据个人口味调整。

9、成弗辞肛胰品。个人比较喜欢淋上炼乳。比较经典的是加芝士和方腿肉。如果是要加馅料,那就不需要卷起来,面粉也可多加一些。

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