粗粮蒸排骨的做法

1、排骨斩小块清水里漂20分钟后冲洗干净沥水。糯米提前涨40分钟。姜切片，香葱洗净切葱白段和葱花。

3、将排骨里的姜片葱段择出丢弃，把糯米沥水加入其中拌匀，放置20分钟。

5、红薯去皮切长条状（用黄心的口感最好）。

7、关火后焖几分钟再揭锅。

9、软糥鲜香，荤素粗粮搭配最健康。