香辣鱼香茄子

2025-07-14 11:34:43

1、将茄子切段撒上面粉待用，葱切段，蒜头拍碎切小，姜切片，鱼柳切小块

2、锅内放入较多量的油，油热放入茄子炸至发硬微黄即可捞起

4、锅内再放少许油放入所有姜葱蒜爆香

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