自制简单土豆泥
1、根据个人喜好搭配相应主料,主料一定要先弄熟。土豆削皮后,清洗,切片

3、盛出后,用质地比较硬的勺子碾碎,待用。如果放其他主料,也一定要先都弄熟,然后与土豆泥混合在一起备用。

5、然后把主料放至油中翻炒几下,几秒钟即可,否则油少火大容易扒锅或糊了。

7、如果想做成芝士焗土豆泥,可以把做好的土翊检檠尸豆泥(留得水分多一些)平铺在空气炸锅的盘中或微波炉可用的盘中,然后撒上马苏里拉芝士碎,待芝士全部化开就可以吃了。
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