紫薯仙豆糕的做法

1、准备好所用的材料

3、筛入混合的低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀稍拌匀成絮状

5、准备好馅料的材料

7、蒸熟透的紫薯加入炼奶、细糖和黄油，用料理机打成均匀细腻的紫薯馅，放凉后冷藏一下

9、将紫薯中间压个窝，底部先放一层芝士，中间放入肉松，表面再铺上芝士，然后用虎口慢酾唐胱慝慢收口后将表面揉圆，盖好备用

11、取一份饼皮，压扁后包入紫薯肉松芝士馅，用虎口收好口

13、COUSS CP325多功能料理锅选深锅，用中小火加热后刷少许油，将仙豆糕放入煎制，一面基本煎黄后再转面，将6个面都煎制金黄色即可

15、成品