珍珠奶茶的做法
1、先做珍珠,按我的量大概能做4杯奶茶左右的珍珠。把材料表中的黑糖和水用小火融化开,然后分两次加入木薯粉,快速搅拌。

3、锅里放多点水,烧开后,放入珍珠丸子,大火煮15-20分钟左右,关火,再焖10颍骈城茇-15分钟左右,时间根据你们做的珍珠大小自己适当调整。焖好后迅速拿出过几遍凉水,这样会让珍珠很有嚼劲哦(´-ω-际吨孔鳝`)。对了,在煮的时候也要适当搅拌或摇晃一下,不要粘锅了。

5、最后一步,在杯子里先加珍珠,再倒入奶茶。珍珠奶茶就成功啦!女儿说珍珠很Q弹,好喝(✪▽✪)等我给她拍照时已经剩下这么点了☺️

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