如何做清蒸鲈鱼才好吃

1、首先将买回来的鲈鱼杀好清洗干净，如下图所示。

3、接着上锅蒸七分钟，如下图所示。这里一定要注意的是必须是七分钟，最好不要多也不要少，这个要点是从多年从事厨师工作的一个叔叔告诉我的，确实这样蒸出来的鲈鱼更加的鲜美。

5、接着往锅中加入两颗红辣椒，翻炒两分钟，如下图所示。

8、然后把调制好的调料均匀的洒在鲈鱼身上，如下图所示。