苹果派的做法
1、苹果去皮,去壳,切成小丁

3、低筋面粉+15克糖,加入室温软化的黄油 ,用手揉捏成沙粒状,加入两颗鸡蛋,揉成面团。然后包好保离艾参拟险膜放冰箱30分钟,让面团松弛三十分钟。

5、面皮上铺满苹果馅。剩余1/3面,擀成圆形薄饼,切成长条,一条条一上一下交叉放在苹果馅上。

7、烤箱入中层,200℃烤15分钟上色,后调整成170℃再考20分钟,出炉。

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