烙饼怎么做好吃
1、面粉、盐、酵母放在碗里，加水。
3、用手揉成光滑的面团。
5、发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。
7、烤盘抹油。
9、用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。
11、发好的面皮涂上蛋液。
13、中间可再刷一次蛋液。
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1、面粉、盐、酵母放在碗里，加水。
3、用手揉成光滑的面团。
5、发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。
7、烤盘抹油。
9、用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。
11、发好的面皮涂上蛋液。
13、中间可再刷一次蛋液。