超级简单的披萨饼的做法

2025-05-09 12:59:07

1、在干净的容器中,将饼底材料混合到一起。牛奶也可以用冲好的奶粉代替,切记不要用太烫的和面,因为会把酵母烫死……导致面团发不起来。将面和好后,揉成一团,备用。湿糯的面团做成饼底烤出来更松软,所以面团不要太干。

超级简单的披萨饼的做法

3、平底锅加入少量橄榄油,捏一点盐放在油里抹匀。据说正宗的比萨要在油中加入干制蛸韶廓牛至,罗勒,辣椒面啥的,然而我要做的是水果披萨就只放了盐。(其实是除了辣椒面之外我根本没有这些调料,哈哈哈!)

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5、上面在抹一层橄榄油,进行二次发酵。大概半个小时左右就可以,喜欢吃蓬松的就多等一会儿。

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7、饼底大概煎成这样,就可以抹酱铺顶料了。

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9、鸡肉香肠披萨:烤鸡翅(熟)切成小块+香肠。可搭配洋葱跟青椒。

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