土豆的6种高大上吃法

1、椒盐土豆片美味的土豆片完全可以自己在家做哦！少放一些油，用小火慢慢煎黄土豆片，美味复制就是这么简单！步骤1. 土豆洗净去皮切片，放水里洗去表面的淀粉。2. 把辣椒、花椒煸出香味，加入盐和味精捣成椒盐粉。3. 炒锅放油烧热，放入土豆片煎至两面金黄香脆。4. 把煎好的土豆片放入盘中撒上一些椒盐即可食用。

3、烤芝士土豆泥既可当主食也可当配菜，对于喜欢土豆的亲来说真的是太美味了！土豆泥原来可以这么做，我也是醉~\(≧▽≦)/~啦步骤1. 将香肠剥出来切碎。2. 土豆去皮切片隔水蒸熟后压成泥。3. 加入奶油与黑胡椒粒，倒入碎香肠。4. 放少许盐继续搅拌均匀。5. 装入烘烤器皿内，上面放一层芝士。6. 预热烤箱200度后放入土豆泥，烤20分钟左右即可。

5、香焗培根土豆泥大爱这品疏饯懒道小点，看球赛看美剧看电影儿什么的，都可以拿来消遣着品尝。土豆泥的香滑、培根的焦香、马苏里拉的酪香浓郁，忍不住吃掉一个又一个。步骤1. 土豆表面划十栓疠瑕愤字刀，放入沸水中煮30分钟后撕去表皮，碾压成土豆泥晾凉备用。2. 切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香。3. 将培根碎倒入土豆泥中，搅拌均匀。4. 用手沾少许冷水，将其揉成一个个小圆球。5. 马苏里拉切条，每个土豆球上放几根奶酪条。6. 烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可。