波多斯美味之香蕉蔓越莓玛芬
1、将香蕉去皮,碾成泥
2、将牛奶,油,糖,鸡蛋,香蕉糊倒入大碗中,搅拌均匀。
3、筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀至无粉状态,不用过度搅拌。
4、将适量蔓越莓切细,拌入面糊中。
5、将面糊倒入纸杯中,七八分满即可,将剩下15克蔓越莓切大块,洒在面糊上面。
6、适量的震一下,这样可以震出去气泡。
7、烤箱预热180度,烤20-25分钟,牙签戳入拿出干净即可。
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