羊肚菌鸡汤，营养又简单
1、将鸡块焯去备水。
2、另起锅烧开足量的水，加姜丝。
3、将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。
4、撇去浮沫后转小火。
5、烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。
6、鸡肉煲熟后加入切好的山药片，煮几分钟就可以出锅了。
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1、将鸡块焯去备水。
2、另起锅烧开足量的水，加姜丝。
3、将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。
4、撇去浮沫后转小火。
5、烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。
6、鸡肉煲熟后加入切好的山药片，煮几分钟就可以出锅了。