安康有啥好吃的特色

1、东关民俗一条街，是安康美食小吃的集中街区。

       羊肉泡，口感和味道跟陕西省其他地方的羊肉泡馍有所不同。

       蒸面是安康小吃中的代表，颇具口碑。其不同于凉皮，口感细腻、劲道，兼具南北口味。

       还有浆粑馍、千层花卷、苦荞馒头、搅团面鱼、酸菜糊涂面、东关清真甜点等

2、 安康江南老城东北偶的顾氏民居

       在这里可以尝到汉江鱼宴、紫阳蒸盆子、石泉鲶鱼炖豆腐、汉阴白火石汆汤、烩面片、炕炕馍、安康八大件等。

3、 岚皋县四季镇杨家院子

        富硒魔芋、岚皋辣子鸡、岚皋吊罐肉，镇坪药膳鸡、腊肉，平利茶宴等

4、王家庄农家乐

     “三转弯”，上菜顺序：“一转弯”，摆上点心、押席菜、凉菜、烩 盘，及餐具。“二转弯”指上主热菜，酒水。“三转弯”指上主食、火锅。

5、鑫满园食府

       酸辣茴香小鱼，选用汉阴白条鱼和本地酿制的酸辣子、茴香等材料。鱼的甲骨刺很酥软，一口吃下去，香辣鲜酸，口感细腻，令人难忘。

6、临江居农家乐

       油炸小河虾，精选上等汉江河虾炸制而成，口感香脆。

       鲶鱼炖豆腐，精选汉江上等鲶鱼和嫩豆腐炖制而成，色香味俱全。

7、聚缘山庄     

       白河肉糕，原是皇宫贡品，后传入民间。

       三点水，入席前有卤制牛肉、猪头肉、猪肝、缠肠（或香肠或花生豆）这四个凉盘及一个糖果干盘。入座后有肉糕、鲜鱼、蒸鸡、肚片、羊肉、猪蹄、腰花、蒸米酒这八道菜，过程中有三次甜味流食，如八宝稀饭、莲子羹、甜酒或是银耳羹。