简易油焖大虾

2025-05-09 13:18:51

1、虾洗净，虾尽量沥干水分，葱、姜切稍大的块备用

2、锅中放油，油温6成热时下葱、姜炝锅，大火至姜呈金黄色，转小火，捞出葱、姜，虾下锅，大火煸炒至颜色变红，盛出备用。

3、锅里加：醋、糖、老抽，盐，倒入虾，翻炒均匀，出锅

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