西红柿炖牛腩

2025-06-16 20:42:07

1、牛腩洗净切成3*3厘米大小的块

3、锅里放适量油，将花椒、辣椒、八角、桂皮、姜煸香，在放入切好块的西红柿（先放一耖邸苍焚半的量），炒出略红的油，放入焯过的牛腩，翻炒均匀后放入适量老抽翻匀

5、炒锅放适量油，放入剩下一半的西红柿翻炒一下，将高压锅里的牛腩和汤全部倒入锅中，大火收汁

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