可乐鸡翅怎么做?
1、首先先将要用到的食材准备好,例如:可乐、鸡翅、盐等,因为我不喜欢姜、蒜类,所以在做的过程中就没有放,若你喜欢的话,可以准备下。
然后将鸡翅清洗好,放置在一边。

2、将洗好的鸡翅背面与正面用刀划几刀,这个做法是为了之后在煎的过程中能够更好的入味。

3、将划好的鸡翅放到冷水中,然后锅加热,将鸡翅先煮几分钟,便于之后和可乐更好的融合。

4、煮好的鸡翅清洗好后放到盘子里留着等下使用,在煮的过程中也可以加入姜等调料,具体要看你喜欢的口味。

5、然后准备好你可乐,然后锅中放入少量的油,然后将鸡翅放入,并倒入适量的可乐,小火慢煮,将可乐最后收汁即可。

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