麻辣香锅的做法

1、把土豆切片，西兰花撕成小朵，蘑菇去根，玉米分成小段，洗净后备用。

2、锅中加入清水烧开，然后倒入一勺盐和一勺食用油，再放入自己喜欢吃的各种蔬菜煮两分钟捞出备用，再把各种丸子下入锅中，还有大虾一同下锅，煮熟捞出备用。

3、油热加入葱姜蒜、干辣椒炒香，然后加入辣椒酱，火锅酱料也可以，炒香后倒入倒入丸子和青菜，翻炒出香味，最后加入香菜和黑芝麻即可，这样一道麻辣香锅就做好了。