不用烤箱在家做黑芝麻饼干

1、取200g面粉、一勺糖、2勺芝麻放入盆内，在盆里打入一个鸡蛋，加入一些食用植物油进行和面，如果觉得面斡溆弹察干的话，可以稍微加入一些纯牛奶，这样做出来的饼干，比较好吃。（加油是因为下面用电饼档做饼干的时候，直接入锅，电饼档不刷油。）

2、面和到不粘手为止，放入盆中，用保鲜膜盖好，醒发15分钟。

4、找一个家里面的圆形盖子（我用的是装月饼的盒子），在面皮上用力印一下，一个圆圆的小饼就做好了，把所有的面都做成圆圆的薄面皮。