美食腊肠煲仔饭
1、大米淘洗净后加入水浸泡至少1个小时左右

3、等浸泡大米期间,先把腊肠切片 葱切细 青菜洗净切好 姜切片

5、煮一锅热水往锅里加一汤勺的植物油,青菜倒入焯一会捞出沥干备用

7、盖上砂锅盖子,大火先煮一会后调小火大概1分钟

9、放入腊肠 香菇 后淋上酱汁

11、把青菜和葱花放上去,盖上砂锅盖开小火煮大概1分钟后熄火,不要打开锅盖,继续焖15分钟即可食用

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