豆腐炖鸡蛋的做法
1、准备一块豆腐和二个鸡蛋，把豆腐切成均匀的块，鸡蛋放碗里打散，葱切圈。
2、锅中放油，油热后放入豆腐。
3、把豆腐煎成金黄色，盛到盘中，鸡蛋也炒成小块，盛入盘中。
4、把锅刷干净，重新放油，再放入葱花。
5、放入豆瓣酱，炒出红油。
7、再倒入炒成小块的鸡蛋。
10、再加入白糖调味。
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1、准备一块豆腐和二个鸡蛋，把豆腐切成均匀的块，鸡蛋放碗里打散，葱切圈。
2、锅中放油，油热后放入豆腐。
3、把豆腐煎成金黄色，盛到盘中，鸡蛋也炒成小块，盛入盘中。
4、把锅刷干净，重新放油，再放入葱花。
5、放入豆瓣酱，炒出红油。
7、再倒入炒成小块的鸡蛋。
10、再加入白糖调味。