山药羊肚菌炖排骨汤
1、肉排洗净
2、羊肚菌清洗后泡水
3、锅里烧热水 开锅后放入肉排 料酒和姜片 大火烧至 去血沫 关火 把肉排捞出来洗净
4、锅里倒入清水放入洗净的肉排 放入葱蒜 做一个料包 花椒八角桂皮香叶放入 大火开锅后转小火
5、倒入羊肚菌 和泡的水 大火烧开转小火炖1个小时
6、山药去皮 洗净
7、切大块儿
8、倒入肉排汤里 再一起炖30分钟
9、放入适量盐和鸡精调味
10、关火 完成
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