牛肉干秘方,牛肉入味有嚼劲,只需做好这几步
1、准备好新鲜的牛后腿肉(黄瓜条)一大块。大概4斤

3、全部切好的肉条加入2勺辣椒粉

5、抓揉牛肉条10分钟,促进肉条入味。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时。

7、撕开、拉直风干好的肉条

9、将烘烤好的牛肉干用厨房剪剪成小段

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1、准备好新鲜的牛后腿肉(黄瓜条)一大块。大概4斤
3、全部切好的肉条加入2勺辣椒粉
5、抓揉牛肉条10分钟,促进肉条入味。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时。
7、撕开、拉直风干好的肉条
9、将烘烤好的牛肉干用厨房剪剪成小段