香辣虾锅的做法
1、准备的虾去虾线，虾胃冲洗干净。
3、锅中下宽油，把准备的配菜分别过油炸一下。
5、另起锅下油，放入火锅底料翻炒融开，在下入豆瓣酱炒出红油，下入切好的葱姜蒜。
7、这时就可以下入虾翻炒3分钟，加配菜，放入生抽，老抽，耗油，盐，翻炒均匀。
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1、准备的虾去虾线，虾胃冲洗干净。
3、锅中下宽油，把准备的配菜分别过油炸一下。
5、另起锅下油，放入火锅底料翻炒融开，在下入豆瓣酱炒出红油，下入切好的葱姜蒜。
7、这时就可以下入虾翻炒3分钟，加配菜，放入生抽，老抽，耗油，盐，翻炒均匀。