香煎带鱼的做法

2025-05-21 20:25:12

1、东海带鱼，尽量买新鲜点的，腥味少。倒入料酒盐均匀撒在鱼身上，放入姜片。

3、我用小锅煎，这样就可以用少量油且能浸没鱼块。中火3-4分钟的样子，就可以了。也可以稍稍多点时间，让外层更多焦香。

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