红糖麻酱烧饼

1、酵母粉用温水提前化开

2、把化开的酵母水、牛奶、白糖、面粉中，依次放入面包机启动和面程序，活成光滑的面团然后室温发酵40分钟左右即可

3、称量好的150g芝麻酱加入1g盐

4、搅拌均匀

5、红糖120g称量好

6、隔水融化成液体

7、芝麻酱与红糖混合均匀无颗粒

8、面团发酵完成，不用体积发酵到两倍大就可以，排气揉均匀松弛10分钟左右

9、松弛好后将面团擀成1厘米厚的薄片

10、均匀涂抹红糖芝麻酱

11、如图，将面片从下往上卷起成长条形面卷，要边卷边抻，捏紧收口

12、将面卷用刀分成若干份，烤箱上下火180度，预热10分钟

13、是不是很有食欲

14、取一个面卷捏紧迷撞笸痉两端，擀成圆饼状，摆在烤盘上，放入预热好的烤箱中上层180度烤15分钟，期间拿出来翻面一次

15、享用吧