可可双色面包

1、准备材料：高筋面粉300克，清水115ml，鸡蛋清30克，酵母粉4克，盐2.5克，白糖35克，淡奶油70克

3、慢慢放入高筋面粉，在面粉顶部划一凹痕，放入即发酵母，再盖上面粉放入鸡蛋液，将面包桶放入主机内并锁定位置

5、面包机运行13分钟后进入休息状态，加入软化好的黄油30克，将机器重启

7、将面团按照6：4分成2份。将可可粉与水混合，加入到小份的面团中揉匀。将两份面团拨揞搠床均放到面包机内，发酵至两倍大。发酵结束后，将面团取出排气，将两份面团各分割成3份，滚圆后放在案板上松弛15分钟。

9、自上而下依次卷起来。

11、将3条面团如图编成辫子。

13、将面包切片，超级软绵的口感~嘿嘿