如何在家卤鸭子

2025-06-01 08:05:00

1、首先把鸭子洗净后放入锅中焯水，焯一会水后捞出

2、碗中加入一大勺的蒸鱼豉油，适量的食盐，清水，蚝油，糖色翻拌均匀

3、锅中烧油油热后下入姜片葱段，加入适量的水，倒入酱料，再加入香料，具体的香料可以查看图片

4、最后放入一整只鸭子，用剪刀剪开盖上盖子，小火煲一个小时，就做好了

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