椒盐皮皮虾海鲜美食教程
1、清洁皮肤并排水

2、在虾米中加入盐、料酒和生酱油,腌10分钟,再加入淀粉拌匀备用

3、红洋葱切成小块,姜、葱切成小块,干辣椒切成段

4、当油热,油温为7层时,将虾仁下皮煎1分钟,取出(油量比虾仁下皮好,因为我发现房子暂时缺油…)

5、一分钟后拿出来

6、再点一次火把纸烤7遍

7、再次重复上一个操作。把虾仁煎2分钟使其脆

8、两分钟后拿出来

9、在锅里加入一些食用油(或炸虾留下的底油)。油加热7层后,加入洋葱、姜和大蒜泡沫

10、皮炒大虾

11、加洋葱丁

12、加盐和胡椒粉搅拌均匀

13、再加入葱花泡沫,用大火炒7-10分钟左右,然后关火装盘

14、用筷子把盘子一个个夹在桌上

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