1、粉丝提前用开水泡软,然后适当剪一下;猪里脊肉剁成肉末;葱姜切段切片各自处理好。
3、加入生抽,老抽,糖,盐,适当翻炒,可以在炒的过程中加入少量的水,控制好火候,避免烧焦。
5、翻炒均匀之后,就可以撒上葱花,出锅啦~