香辣小鱼仔的美味做法
1、将小鱼仔和干紫苏泡在清水里,清洗干净沥干水份备用;(紫苏叶可以稍微泡久点足够泡发

3、锅内倒入适量食用油,油热后倒入姜末、蒜末翻炒爆香,然后放入辣椒段和紫苏继续爆炒;

5、调入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量盐

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