招牌啤酒鸭的做法
1、1冷水放入鸭块，葱姜片各两个，烧开，不要盖锅盖。
3、3鸭块捞出控水，腌料汁捞出杂质备用，锅内烧油，八成热倒入鸭块翻炒一分钟，放入炖料（除啤酒）翻炒出葱香味，放入腌肉汁。
5、5完成图，记得有汁的话就大火收汁啊。没有就算了，我今天就炖到没有汁。
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1、1冷水放入鸭块，葱姜片各两个，烧开，不要盖锅盖。
3、3鸭块捞出控水，腌料汁捞出杂质备用，锅内烧油，八成热倒入鸭块翻炒一分钟，放入炖料（除啤酒）翻炒出葱香味，放入腌肉汁。
5、5完成图，记得有汁的话就大火收汁啊。没有就算了，我今天就炖到没有汁。