照烧鸡腿饭怎么做
1、2只鸡全腿去骨
用剪刀剥离骨头上的肉,很简单的,但是需要一点耐心~注意不要把皮肉剪开,否则煎出来不好看

2、生姜切碎,抹在鸡腿上

3、按照配料表中的【酱汁】,放入调料

4、抓匀腌制30分钟以上,这个时间可以煮米饭和准备配菜

5、西蓝花和胡萝卜洗净,水烧开后放一点油和盐,煮熟捞出

6、腌制完成后开始煎鸡腿,锅里刷少量油或者不刷。先煎带皮的一面,煎的时候用锅铲压一压,使鸡皮贴合鸡肉不容易分离

7、鸡皮面煎熟后,翻面煎鸡肉面

8、鸡皮面煎熟后,翻面煎鸡肉面

9、摆盘,撒芝麻,开吃!

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