酱香小鱼干的做法图解
1、准备好鱼干,葱姜蒜,青红辣椒,配辣椒
2、鱼干本身有点咸,先用水煮一下,去掉一些咸味
3、水开后就可以捞起了,水尽量控干。

7、锅内放适量油,大火,油至八成热时下葱姜蒜末,翻炒炒出香味
8、下煮好的鱼干
9、倒入之前准备好的酱汁

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1、准备好鱼干,葱姜蒜,青红辣椒,配辣椒
2、鱼干本身有点咸,先用水煮一下,去掉一些咸味
3、水开后就可以捞起了,水尽量控干。
7、锅内放适量油,大火,油至八成热时下葱姜蒜末,翻炒炒出香味
8、下煮好的鱼干
9、倒入之前准备好的酱汁