山楂可以怎么吃

1、红烧肉的时候放上几颗。做红烧肉的时候，放上几颗山楂，可以有效去除肉的油腻，山楂吃起来也更美味了呢~~~

3、晾晒成山楂干，泡水喝。将新鲜的山楂洗净、切片，晾晒成山楂干，用来泡水喝。适当加入桂圆、枸杞可以有效中和山楂的酸哦~~~

5、做成山楂糕。操作起来相对复杂。将山楂削皮、去核，搅碎，放入锅中加热，放入冰糖，熬制成为粘稠状（不断搅拌）。放入容器，等待冷却，山楂糕就做好了。