如何做草莓皇家夏洛特
1、蛋黄加糖打匀

4、混合蛋白和蛋黄糊

6、出炉后去掉油纸稍凉一下卷起切薄片

8、淡奶油加糖打至六分发

10、取一深碗将蛋糕卷依次排入,玻璃碗直径为18.5cm,深9cm,以供参考。

12、上面再铺一层卷;倒入剩下的慕斯液,盖上保鲜膜冷藏4小时。

14、挤上奶油并放上草莓进行表面装饰

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1、蛋黄加糖打匀
4、混合蛋白和蛋黄糊
6、出炉后去掉油纸稍凉一下卷起切薄片
8、淡奶油加糖打至六分发
10、取一深碗将蛋糕卷依次排入,玻璃碗直径为18.5cm,深9cm,以供参考。
12、上面再铺一层卷;倒入剩下的慕斯液,盖上保鲜膜冷藏4小时。
14、挤上奶油并放上草莓进行表面装饰