怎样做蒜泥茄子
1、茄子洗净去皮，切成长条。然后放入盘中，上锅蒸熟，取出晾凉。
2、大蒜压成蒜泥。
3、把调料调成“调味汁”。
4、把晾凉的茄子，淋上调味汁，拌匀就可以啦。
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1、茄子洗净去皮，切成长条。然后放入盘中，上锅蒸熟，取出晾凉。
2、大蒜压成蒜泥。
3、把调料调成“调味汁”。
4、把晾凉的茄子，淋上调味汁，拌匀就可以啦。