手指饼干做法

2025-05-10 00:00:27

1、1. 把蛋黄蛋清分离，将蛋黄加15克白糖打散至白糖溶化

2、2.将蛋清加剩余15克白糖打发至半干性发泡，加入蛋黄糊拌匀

3、3.最后筛入面粉拌匀成糊，装入裱花袋，在硅胶垫上挤出均匀的像手指般长度的饼干糊

4、4.入烤箱180度烤15分钟~拿出放凉

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