美味披萨的做法
1、鸡胸肉洗干净擦干水切成块状放碗里,倒入适量奥尔良烤翅调料,生抽,生粉。

3、420克高筋面粉里放入4克盐4克酵母8克白砂糖,用筷子搅拌拌匀。

5、一边倒入牛奶一边用筷子搅拌,牛奶倒完搅拌成絮状,后用手揉搓。

7、揉成光滑的面团后加保鲜膜使其发酵,想要速度快的话可以放在温度较高的地方。

9、发酵成面团两倍大就可以了,现在天气发酵1.5---2小时。

11、小面团揉搓一下擀成9寸大小的面饼(我的披萨烤盘是8寸),用打孔器滚一些小孔,没有打孔器,可以用叉子戳一些孔。用保鲜膜盖上,自然醒发15分钟。

13、再均匀的摆上洋葱丝甜椒丝,撒上豌豆粒玉米粒,最后摆放鸡肉块,撒上黑胡椒粉。

15、培根披萨,把摆放鸡肉块换成摆放培根就行,红肠披萨也是,把鸡肉块换成红肠就可以了。

17、烤箱先预热10---15分钟,上下火190度烤20分钟。鸡肉/培根/红肠披萨就做好了。烤的时候根据自己家的烤箱温度来,我提供的温度及时间仅供参考哈。

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