蒜香腌肉螺蛳粉的做法
1、腌肉切碎，蒜去皮
2、螺丝粉用火焯熟，捞出沥干水分
3、锅口放入牛油、腌肉、蒜蓉爆炒香，再加入螺丝粉一起炒熟
4、调入烧汁，盐、胡椒粉、糖、芝士粉炒匀至入味，即可食用
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1、腌肉切碎，蒜去皮
2、螺丝粉用火焯熟，捞出沥干水分
3、锅口放入牛油、腌肉、蒜蓉爆炒香，再加入螺丝粉一起炒熟
4、调入烧汁，盐、胡椒粉、糖、芝士粉炒匀至入味，即可食用