冰箱的系统使用及组成
1、压缩机
压缩机是制冷循环的动力，由电动机拖动而不停地旋转，除了及时抽出蒸发器内
蒸气，维持低温低压外，还通过压缩作用提高制冷剂蒸气的压力和温度，创造将
制冷剂蒸气的热量向外界环境介质转移的条件。
即将低温低压制冷剂蒸气压缩至高温高压状态，以便能用常温的空气或水作冷却
介质来冷凝制冷剂蒸气。
2、冷凝器
冷凝器是一个热交换设备，作用是利用环境冷却介质空气或水，将自压缩机的高
温高压制冷蒸气的热量带走，使高温高压制冷剂蒸气冷却、冷凝成高压常温的制
冷剂液体。值得一提的是，冷凝器在把制冷剂蒸气变为制冷剂液体的过程中，压
力是不变的，仍为高压。
3、节流元件
高压常温的制冷剂液体直接送入低温垢蒸发器、根据饱和压力与饱和温度--对应
原理，降低制冷剂液体的压力，从而降低制冷剂液体的温度。将高压常温的制冷
剂液体通过降压装置--节流元件，得到低温低压制冷剂，再送入蒸发器内吸热蒸
发。在日常生活中的冰箱、空调常用毛细管作为节流元件。
4、蒸发器
蒸发器也是一个热交换设备。
节流后的低温低压制冷剂液体在其内蒸发(沸腾)变为蒸气，吸收被冷却物质的热量，使物质温度下降，达到冷冻、冷藏食品的目的。
在空调器中，冷却周围的空气，达到对空气降温、除湿的作用。
蒸发器内制冷剂的蒸发温度越低，被冷却物的温度也越低。在冰箱中一般制冷剂
的蒸发温度调整在-26℃~-20℃，在空调器中调整在5℃~8℃。
5、制冷原理
单级蒸汽压缩制冷系统，是由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器和节流阀四个基本部
件组成。
它们之间用管道依次连接，形成一个密闭的系统，制冷剂在系统中不断地循环流
动，发生状态变化，与外界进行热量交换。
液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后，汽化成低温低压的蒸汽、被
压缩机吸入、压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷却介质(水
或空气)放热，冷凝为高压液体、经节流阀节流为低压低温的制冷剂、再次进入
蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。这样，制冷剂在系统中经过蒸发、压缩
、冷凝、节流四个基本过程完成一个制冷循环。
6、正确使用
肉类存放
冷藏肉不用清洗，带盒直接放在冷藏室较冷处即可；
而普通肉则要好好清洗，一般切成合适一餐用的块或切好丝、片，分别装在冷藏
盒或保鲜袋中封好，把长时间不吃的食物放在冷冻箱里，次日要吃的放在冷藏室
下层。肉不可反复化冻，否则食用价值损失极大。
蔬菜存放
蔬菜水果购买来的时候往往带有污物和泥土，其中可能藏有大量微生物，容易污
染冰箱内的其他食物，造成交叉污染。因此，蔬菜和水果应先清洗干净、甩干水
分，用清洁的保鲜袋装好，用保鲜膜封好，或者放进密封容器，让它们彼此隔离
，擦干净后再放进冰箱保存。包装食品也要放入冰箱。
生熟食存放
在冰箱中生熟食物宜分开，建议生食放在冷藏柜下方的抽屉里，而熟食应放入加
盖的容器中存放，置于上方。避免细菌交叉感染。
1、使用方法
1、冰箱温度补偿开关使用方法奥克斯家用冰箱是根据我国南北地区温差较大的
特点而设计的宽气候带电冰箱，在环境温度较低情况下（10℃以下），请你打
开温度补偿开关以便正常使用。当环境温度较低时，如果不打开温度补偿开关使
用，压缩机的工作次数会明显减少或者不工作，开机时间短，停机时间长，造成
冷冻室温度偏高，冷冻食品不能完全冻结，因此必须打开温度补偿开关使用。
其原理是当环境温度低于10摄氏度时，需要你打开该开关，为冰箱冷藏室加温
，使冰箱被动工作，以便于冷冻室温度保持低温结冰状态。）打开温度补偿开关
并不影响冰箱的使用寿命。当冬季过去，环境温度升高，环境温度高于15℃时
，请你将温度补偿开关关闭，这样，可以避免压缩机频繁启动，节约用电。
2、冰箱温控器使用方法冰箱在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响
很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用，冰箱温控器夏季应开
低挡冬季开高档
夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3档使用，冬季环境温度低时，应打在强挡4
、5使用，原因：在夏季，环境温度较高（达30℃），冷冻室内温度若打在强挡
（4、5），达-18℃以下，内外温度差大，因此箱内温度每下降1℃都很困难，
再则，通过箱体保温层和门封冷气散失也会加快，这样开机时间很长而停机时间
很短，会导致压缩机在高温下长时间运转，既耗电又易损坏压缩机。若此时改在
弱挡（2、3档），就会发现开机时间明显变短，又减少了压缩机磨损，延长了
使用寿命。所以夏季高温时就将温控调至弱挡。当冬季环境温度较低时，若仍将
温控器调至弱挡，因此时内外温差小，将会出现压缩机不易启动，单制冷系统的
冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。
3、冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度，即可以保证食品的保鲜效果，也
避免的温度设置过低造成资源浪费。
