煎卷子｜香麻脆软的做法
1、清水里加入3g酵母，搅拌至融化
3、缓缓倒入酵母水调成絮状
5、松弛5分钟后，揉成光滑的面团，盖上湿布，再松弛10-15分钟，能让面团更容易擀开
7、松弛好的面团用擀面杖擀开，擀成4025左右的大长方形
9、将面团折成三折，用刀切成2cm宽的长条
11、将平盘放在多功能锅上，开中火加热，沿锅边淋入食用油，将花卷煎至微微金黄
13、当水分快收干时，开盖撒上黑白芝麻，即可出锅
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。