葱香黄花菜的做法
1、准备食材,将猪肥肉、小葱、黄花菜分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒油,将切好的猪肥肉入锅,不停翻炒,爆炒出猪油
3、再将沥干水分的黄花菜入锅,不停大火翻炒,加一点水
4、盖上锅盖焖一会儿,大约5分钟后掀开锅盖,将炒熟的小葱拌进去
5、放盐等调料,翻炒均匀,继续焖一会会儿,不要加水了
6、大约2分钟左右掀开锅盖,淋上少量生抽,翻炒均匀,出锅
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