如何制作可乐沙冰
1、把可乐放进冰箱的冷冻室,在—24度的条件下冷冻2小时4猱蝰逾鸾5分钟,这时可乐的温度已经低于零度(冰点),但不会结冰,你就得到了过冷水。(如果你想自己在家进行这个实验,冰箱的温度和冷冻时间就要靠你自己反复摸索了) 然后轻轻地把过冷水从冰箱取出来。
2、找一个干净的碗,把还是水的可乐缓缓地倒进碗中。
3、过冷水结出的冰质地非常酥松,因为它的温度并不是很低。做一碗沙冰也是消暑纳凉的佳品。
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