烫面牛肉蒸饺的做法
1、购买新鲜牛肋肉1.5斤,并绞成牛肉馅

3、洋葱切末,胡萝卜切丝

5、配好酱油、花椒油、姜末、香油、料酒、胡椒面等调料(前述有量),炒制好的胡萝卜丝剁几刀放入碗中待用。

7、放入胡萝卜末和洋葱末

9、包蒸饺

11、上屉蒸制

13、取出装盘

15、开吃,柔嫩香甜,汤汁浓郁。

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