1、为了让鸡翅更入味可以直接剪成两半,入味量又大。
3、蒜末、生抽两勺、耗油一勺、黑胡椒适量、料酒一勺半、糖和盐少许,搅拌均匀后腌制30分钟以上
5、煎到表面焦糖后把多余的油倒掉,把蒜倒入翻炒下,倒入红椒青椒翻炒