干煎鱼的家常做法
1、准备好食材

3、小鱼去鱼鳞,去内脏洗干净,正反两面切几刀,用盐、料酒、葱丝、姜丝腌30分钟

5、加入小鱼小火慢煎

7、加入料酒

9、大火收汁加入葱快速翻炒两下即可关火

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1、准备好食材
3、小鱼去鱼鳞,去内脏洗干净,正反两面切几刀,用盐、料酒、葱丝、姜丝腌30分钟
5、加入小鱼小火慢煎
7、加入料酒
9、大火收汁加入葱快速翻炒两下即可关火