羊角蜜怎样挑选甜

1、选择整条均匀分布的羊角蜜叫这个名字，是因为它的形状一头粗一头细，长得很像羊角。但是我们在购买的时候，要碚枞凇悄选择整条均匀分布的，这样的是成熟而且好吃的。肚子大的，通常里面的籽特别多，比较老，口感不脆。头细的一般都不好吃。

3、挑选时可以掂重量羊角蜜受欢迎是因为它的水分特别足，一般熟透的羊角蜜会很沉，在挑选的时候可以掂一掂它的重量，羊角蜜沉，说明它的水分很足，而且甜度也是高的。

5、可以按压瓜肚买羊角蜜的时候，可以用手指轻轻按压一下羊角蜜的瓜肚，硬邦邦的、软趴趴的都不好，稍微能按压动，有点弹性是最好的。