鲜奶油黑麦面包的做法
1、把汤种的材料在一小奶锅混合好,放在火上,小火煮至糊状,放入冰箱冷藏1小时以上,就是汤种(汤种的面包口感灰常灰常软哈

3、揉面约30分钟后加入黄油,继续揉10分钟

5、我这一步添加了一些腰果仁进去,可加可不加的。轻微排气后将面团静置10分钟。

7、二发好的面团,烤箱预热180℃,焙烤35分钟即可。(中途需要加盖锡纸)

9、大面包出炉喽

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